Cô gái Việt sở hữu 25 trại nuôi ong chất lượng cao

Để dựng thương hiệu cho ngành mật ong Việt, một cô gái gây dựng 25 trại ong chất lượng cao, mỗi năm cho ra hơn 100 tấn mật ong chín ổ tự nhiên. Đặc biệt, sản phẩm của cô đã có mặt ở thị trường các nước khó tính như Mỹ, Hàn Quốc…

logo-anh-linh-1554035490025967109624

Tự tin và đeo đuổi đam mê với một chiến lược rõ ràng giúp cô gái trẻ thành công khá nhanh – Ảnh: CÔNG TRIỆU

Đó là câu chuyện khởi nghiệp với con ong của cô gái 8X Nguyễn Phương Linh, sống tại TP.HCM.Mật ong Bonie BeeMật ong Bonie BeeMật ong Bonie Bee

Theo cha chạy ong và nỗi trăn trởMật ong Bonie BeeMật ong Bonie Bee

Sinh ra trong một gia đình nuôi ong truyền thống, Linh cảm hết những gian truân của nghề này. Mùa hoa nở mỗi điểm một khác, thời hạn nở cũng chỉ kéo dài từ 5 – 10 ngày, buộc người nuôi phải đưa đàn ong lên rẫy cho đúng thời vụ.

Câu chuyện thương hiệu khiến cô trăn trở mỗi lần theo cha chạy ong. Càng lớn, khao khát dựng nên thương hiệu cho ngành mật ong Việt trong cô sục sôi ngày một rõ.

Vì sao sản lượng lớn nhưng không quyết được giá thành? Các nước khác gì ta? Ta thua họ điểm gì? Vì sao Việt Nam là 1 trong những nước xuất khẩu mật ong lớn nhất thế giới nhưng người dân vẫn chuộng mật nhập khẩu? Vô vàn câu hỏi được Linh đặt ra trong suốt quá trình chuẩn bị cho “cuộc ra khơi”.

Ngoài đàn ong được nuôi theo cách truyền thống, cô chẳng có gì trong tay. Nhưng quyết làm, Linh đặt những viên gạch nền bằng việc theo học ngành đối ngoại (Trường ĐH Ngoại thương TP.HCM).

Chỉ với tấm bằng tốt nghiệp đại học loại giỏi (năm 2009) thì chưa đủ, Linh quyết học lên. Thử thách mình trước khi đương đầu với cơn sóng lớn, cô học tiếp những ngành học khác như tài chính, kinh tế… ở nước ngoài.Mật ong Bonie BeeMật ong Bonie Bee

Kiến thức trường lớp đã có, nhưng để hiểu hết bài toán kinh doanh mà mỗi một doanh nghiệp Việt đang vấp phải, Linh tiếp tục đi làm thuê ở nhiều công ty.Mật ong Bonie Bee

“Chỉ khởi nghiệp bằng việc đam mê không thì không thể. Bước chậm nhưng chắc, xây cho một nền tảng đủ mạnh thì ước mơ thương hiệu lúc đó mới thực sự cần và đủ”, Linh chia sẻ về cách chuẩn bị hành trang cho cuộc khởi nghiệp.Mật ong Bonie Bee

anh-mat-1554035657531171483862

Bonie Bee dần trở thành thương hiệu mật ong Việt vươn ra thế giới

Thay đổi để vươn ra Mật ong Bonie BeeMật ong Bonie BeeMật ong Bonie Bee

Lấy mật non để ham số lượng, thu hoạch khi chưa đủ độ chín rồi dùng quy trình xử lý nhân tạo để hoàn thiện sản phẩm chất kích thích tạo hoa… luôn là những khó khăn khiến mật ong nói riêng và nông sản Việt nói chung luôn đảm bảo về mặt sản lượng nhưng ít chất lương.

Nhận thấy vấn đề, Linh bắt tay vào làm. Thay đổi thói quen sản xuất của người nuôi ong để đáp ứng được các “hàng rào” chất lượng trên thị trường khó tính chưa bao giờ là dễ dàng. Cô gái trẻ phải ăn ngủ nhiều ngày liền tại các trại ong trong rừng, hướng dẫn người dân về cách nuôi ong lấy mật.Mật ong Bonie Bee Mật ong Bonie Bee


“Chỉ có chất lượng mới đem lại vị thế bền vững, mới không bị hạn chế bởi các rào cản kỹ thuật từ các thị trường khó tính. Tuy nhiên, rào cản kinh tế, tư duy nặng về kinh nghiệm, thói quen của người nông dân Việt là điều cực kì khó để cho ra được dòng sản phẩm có chất lượng cao”

— Nguyễn Phương Linh —


Làm và học đằng đẵng trong nhiều năm trời cuối cùng cũng cho quả ngọt, các câu hỏi nay đã có lời giải. Mật ong chín tổ tự nhiên có chất lượng cao là yếu tố tiên quyết cho bài toán.

Đến nay, 25 trại ong với năng suất cho ra hơn 100 tấn mật thô/năm là nguồn nguyên liệu chính để Linh thực hiện dự án khởi nghiệp này.Mật ong Bonie Bee

Nắm chắc trong tay nguồn nguyên liệu chuẩn, thị trường Linh chọn đầu tiên là Việt Nam, sau đó mới là Hàn Quốc, Thái Lan… Hiện nay, nhiều siêu thị cao cấp tại các nước nói trên đều có mặt của các dòng sản phẩm mà Linh cho ra. Mật ong Bonie BeeMật ong Bonie Bee

Từ những trại ong chỉ nuôi theo cách truyền thống, tư duy cũ với một vài nhân viên phụ việc, hiện đang làm việc cho cô gái trẻ này là hơn 20 con người với mức lương trung bình khoảng 15 triệu đồng/tháng. Mật ong Bonie Bee

Với doanh số chỉ hơn 200 triệu đồng/ tháng vào năm 2016, đến nay doanh số mà Linh tạo ra mỗi tháng là hàng tỷ đồng. Mục tiêu con số này còn tăng lên gấp 2 đến 5 lần vào những tháng tiếp theo.

(Theo PV Công Triệu – Báo tuổi trẻ)


VIETNAM STARTUP WHEEL 2019 tiếp tục nhận đơn đăng ký đến hết ngày 30/04/2019,
Lý do vì sao nên chọn Vietnam Startup Wheel để gửi gắm dự án của bạn?
Là sân chơi thường niên lớn nhất với quy mô Quốc gia dành cho những ai có mong muốn khởi nghiệp, Vietnam Startup Wheel đã đồng hành cùng cộng đồng khởi nghiệp Việt Nam qua 6 mùa tổ chức. Đến năm thứ 7, những thay đổi và lợi ích mà các thí sinh đạt được khi tham gia sẽ còn đa dạng và bất ngờ hơn rất nhiều,

Dự án đăng ký tham gia Vietnam Startup Wheel 2019 (tại đây)

Đăng ký tham gia buổi Họp báo Vietnam Startup Wheel 2019  (tại đây)
Bánh xe khởi nghiệp đã chuẩn bị lăn bánh, bạn còn chần chờ gì mà không đăng ký ngay ngày hôm nay.

Về chúng tôi
BSSC – là đơn vị duy nhất hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực hỗ trợ khởi nghiệp tại Việt Nam bao gồm: Tài chính; Cơ sở vật chất; Tư vấn chuyên gia; Đào tạo; Xúc tiến thương mại…
Ngôn ngữ: